1.47Kпросмотров
На скорую руку решила выложить один из моих привычных в последнее время завтраков.
Пока гостила в Питере в июне этого года, перепробовала гречневые хлопья разных производителей. Понравились все!
Гречневые хлопья мне приглянулись именно скоростью приготовления, так как гречку я безумно люблю, то такое быстрое приготовление с утра, не могло не порадовать 🙂
На 1 порцию требуется:
- Гречневые хлопья – 50 гр.
- Яичный белок 2 штуки -у меня получается 55-65 гр, в зависимости от размеров яиц.
- Молоко 0% жирности -25 мл.
В одной порции:
- ккал – 220
- Белки – 12 гр.
- Жиры – 1 гр
- Углеводы – 39 гр.
- Сахаров – 2 гр.
- Клетчатка – 14 гр.
1. Заливаем кипятком хлопья.
2. Смешиваем белок с молоком.
3. Выливаем на сковородку и помешиваем, чтобы белок сворачивался. Я готовлю на не очень горячей сковороде, чтобы молоко не пригорало. Получается очень нежный яичный белок, который красиво выкалываем на тарелочке или просто смешиваем с кашей.
Получается просто, быстро, вкусно и полезно!
Добавить комментарий
