Сэндвичи на завтрак, обед или перекус с тунцом, сладким перцем, рукколой и яйцом! И всего 155 ккал в каждом!

Я очень часто фотографирую еду в процессе готовки, но, к сожалению, далеко не всегда у меня есть время опубликовать фото-рецепт. Потому что нужно все отснять, отобрать лучшие кадры, откорректировать фото, уменьшить размер, подписать… В общем обычные действия перед публикацией. Это отнимает очень много времени. Но я стараюсь, как могу. И у меня огромнейшее желание публиковать рецепты.
Как я уже и писала на своей страничке Vkontakte, вместо того, чтобы задавать мне вопросы: “Как мне убрать бёдра?”, “Как стать стройной?”, “Как убрать бока?”, читайте мой блог, готовьте по моим рецептам и будет вам стройность. Чем меньше вопросов вы задаёте, чем больше читаете и воплощаете всё в жизнь, тем быстрее вы найдёте истинный ответ!

Ну а рецепт сэндвича  я сделала очень простой, который может быть и идеальным завтраком, и обедом (взять с собой в ланч-боксе) или же просто в качестве перекуса. Это принцип приготовления вкусного и полезного бутерброда, вместо тунца может быть и другая рыба, лосось слабой соли и даже отварная курица.

Для большой порции из 2 кусков хлеба (идеально на завтрак или обед)потребуются:

• яйцо куриное-1 шт. размер медиум.

• 50 гр. цельнозернового хлеба (2 кусочка по 25 грамм)-можно испечь по моему рецепту.

• 70 гр. тунец в собственном соку.

• 50 грам сладкий болгарский перец.

• 30 гр. йогурт натуральный 2-5% жирности.

• 5-10 грамм шалот лук или просто зелени любимой-петрушка, зелёный лук, базилик.

• Рукколу или зелёный салат-20 гр.

• Острую специю, я использую смесь с пили-пили, острый перец и сушеная зелень.

В полной порции из 2 кусков хлеба, как по рецепту, получится:

• ккал-310
• Белки-29
• Жиры-7
• Углеводы-29
• Клетчатка-4

Если вы едите в перекус, просто ешьте половину порции.

1. Смешать тунец, шалот (или зелень), сладкий перец с йогуртом и с острым специями, можно добавить немного соль.

2. Выложить смесь на 2 куска хлеба.

3. Сверху положить лист салата или пучок рукколы. Выложить сверху на каждый кусок по половине вареного яйца!
Готово!