РЕЦЕПТЫ posted by Lana Shi

Очень лёгкий и быстрый рыбный суп! И 203 ккал в 1 порции:-)

Это очень лёгкий в приготовлении суп, и на мой взгляд, очень полезный, в нем содержится в большом количестве рыбий жир, и надеюсь, всем известна его польза.
Такой супчик готовится максимум 10 минут! Я его часто готовлю, когда приезжаю с тренировки, в нем немаленькое количество белка, который нам необходим для восстановления после интенсивных тренировок!!!

В 1 порции содержатся:

  • калорийность-203 ккал.
  • белки-23.7 гр.
  • углеводы-5.9 гр.
  • жиры-8.5 гр.

На 1 порцию потребуются:

  • лосось(сёмга, форель)-70 гр.
  • пангасиус-70 гр.
  • брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
  • морковь-25 гр.
  • лук порей(светлая часть)-25 гр.
  • масло оливковое-3 гр.
  • соль, перец, зелень по вкусу.

P.S.  Oбычно я не люблю сочетание лосося с белой рыбой, но пангасиус в данном случае идеален, так как он не обладает ярко выраженным запахом, и весь аромат лосося не перебивается другим специфическим рыбьим запахом.

1. Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
2. Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем так, как на фото, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.

3. В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
4. Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты.

Всё, украшаем зеленью и на стол:-)

1 Comment

  • Невероятно вкусный суп! Второй день объедаюсь этой волшебной вкуснятиной!!!
    Лана, спасибо Вам огромное за такой шикарный рецепт, я никогда не думала, что правильное питание может быть ТАКИМ вкусным! Сплошной восторг и настроение шикарное!
    Пробую готовить дальше по Вашим рекомендациям;)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

баннер (1)
скидки на программу трансформация
Ягодицы
программа питания

РУБРИКИ

Яндекс.Метрика