Please assign a menu to the primary menu location under MENU

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ

Пюре из чечевицы.

245просмотров

18645820_1973274542892228_3590554889513598976_n
Копия публикации из моего Инстаграм

Идея для гарнира! Как я и писала-чечевица частый гость на нашем столе, вот и пример в виде пюре, тем, кто не ест картофель в виде пюре (как я), и иногда к рыбке в самый раз! Вообще, гости очень удивляются, когда начинают кушать пюре под рыбкой, вроде бы вкусно, но и не картофель! Еще идея, сделать его более оранжевым, я отвариваю кусочки моркови вместе с чечевицей и потом все измельчаю погружеым блендером! Подходит к белой и красной рыбе, можно и к белому мясу птицы! И не плохо сочетается с салатом из рукколы или просто отварной спаржи!

Для 1 порции пюре достаточно 40-50 грамм чечевицы, красной или желтой, без оболочки. Отварили, добавьте при желании немного кокосового молочка и сока лимона!

Будет очень вкусно к рыбке!

Лана Ши

Оставьте сообщение

Яндекс.Метрика