Please assign a menu to the primary menu location under MENU

ПТИЦАРЕЦЕПТЫСАЛАТЫ

Салат с фасолью и тёплой курицей! И всего 293 ккал. в 1 порции :-)

49просмотров

С приходом тепла (а в Бельгии уже держится погода 20 градусов несколько дней) хочется не готовить, а бежать греться на солнышко. Да и хочется чего-то освежающего. Сегодня я заехала в турецкий магазин за овощами и так удачно рядом с кассой стояла банка консервированной фасоли. Я её конечно же прихватила, решив что сегодня на обед у меня будет фасоль. Пока ехала пришёл на ум рецептик, что можно из фасоли сделать, из имеющихся продуктов дома.
Вот что получилось.

В 1 порции содержатся:

  • Калорийность-293 ккал.
  • Белки-27.3 гр.
  • Углеводы-19.9 гр.
  • Жиры-12 гр.

На 1 порцию нам требуются:

  • Куриное филе(грудка)-100 гр.
  • Фасоль консервированная-100 гр.
  • Шалот(или другой кр.лук)-20 гр.
  • Помидор-180 гр.
  • Огурец-120 гр.
  • Базилик, свежие листья-5 гр.
  • Бальзамический уксус-20 гр.
  • Оливковое масло-10 гр.
  • Соль, специи для куры.

1. Режем мелкими кубиками помидор, огурец, шалот. Рубим мелко базилик.

2. Смешиваем помидор, огурец, лук и базилик с фасолью, солим, добавляем 5-7 гр. оливкового масла и бальзамический уксус.

3. Филе куры разрезаем на 2 тонкие части, как на фото.

4.  Обжариваем филе на сильном огне, в небольшом количестве оливкового масла . Добавляем специи по вкусу.

5. Готовое филе режем на небольшие кусочки, смешиваем с овощами и подаём на стол!

4 комментария

  1. Лана, а порция на один раз, или делите на два приема пищи? Я считала через калькулятор, у меня намного выше калорийность получается!

Оставьте сообщение

Яндекс.Метрика